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Studie: Forscher finden die Lösung warum Chips und Schokolade süchtig machen

Oft wird Menschen unterstellt, die gern Chips und Süßes essen, sie hätten eine mangelnde Disziplin, weil sie immer gleich die ganze Tüte bzw. die ganze Tafel Schokolade verschlingen. Doch Wissenschaftler haben nun bewiesen, dass dies viel mehr an der Zusammensetzung der Lebensmittel liegt, als an mangelnder Disziplin oder Stress.

Forscher entschlüsseln Geheimnis um die Schokoladenherstellung

Die meisten Menschen auf dieser Welt dürften uns beipflichten: Schokolade ist lecker und Genuss pur. Doch kaum einer weiß wie eigentlich das Aroma in die süßeste Versuchung kommt. Nun wollen Wissenschaftler aus der Stadt Saarbrücken das Geheimnis im Rahmen einer Studie gelüftet haben. Allerdings haben sie nicht das komplette Geheimnis, sondern nur ein Geheimnis um die Schokoladenherstellung...

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