KategorieErnährung

Ökotest: Tofuwürste und Veggie-Schnitzel sind teilweise sehr ungesund

Vegetarier und Veganer werben immer damit, dass sie sich gesünder ernähren würden als Fleischfresser. Doch dies scheint nur bedingt zu stimmen. „Ökotest“ untersuchte 22 vegane und vegetarische Lebensmittel etwas genauer. Gerade mal ein von 22 Produkten konnte den Test mit gut bestehen. Gut die Hälfte viel durch den Test durch.

Ernährung während der Schwangerschaft: Liste erlaubter und verbotener Lebensmittel

Die Ernährung in der Schwangerschaft ist besonders wichtig. Schwangere Frauen müssen auf nicht besonders viele Speisen verzichten, sondern müssen nur darauf achten wie sie zubereitet sind. Nur die wenigsten Lebensmittel sind während der Schwangerschaft tabu. Dazu zählen Alkohol, rohes Fleisch und Eier sowie Milchprodukte.

Coca Cola life enthält 11 Stücken Zucker

Die Verbraucherzentrale Niedersachsen hat einige Trendgetränke etwas genauer unter die Lupe genommen. Dabei handelt es sich einmal um die normale Version und zum anderen die zuckerreduzierte Variante. Getestet wurden Coca Cola, Fanta, Fritz Cola und der Lipton Eistee. Bei allen Getränken wurde in der gesünderen Variante ein Teil des Zuckers durch Stevia ersetzt.

Studie: Forscher finden die Lösung warum Chips und Schokolade süchtig machen

Oft wird Menschen unterstellt, die gern Chips und Süßes essen, sie hätten eine mangelnde Disziplin, weil sie immer gleich die ganze Tüte bzw. die ganze Tafel Schokolade verschlingen. Doch Wissenschaftler haben nun bewiesen, dass dies viel mehr an der Zusammensetzung der Lebensmittel liegt, als an mangelnder Disziplin oder Stress.

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